Lapilleria

Vedi anche

GAMBERISO
Riso con zafferano ripieno di gamberi saltati sale e pepe con salsa bisque e gambero rosso di Mazara crudo

€ 6

UOVO CROCCANTE
Uovo croccante su crauti bianchi con maionese all’aglio artigianale, acciughe salate di Cetara D.O.P. e  caviale Malossol di Oscietra

€ 6

CANNOLO FRITTO
Cannolo di pane fritto con tartare di tonno, miele di acacia, cipolla di Tropea su ristretto di rapa rossa

€ 6

CARCIOFO TAPPATO
Carciofo ripieno di salsiccia e provola di Agerola su salsa al parmigiano      

€ 5

CROCCHETTONE GENOVESE
Crocchettone ripieno di genovese di manzo con salsa al Parmigiano Reggiano D.O.P. 

€ 5